夏が大の苦手なので少しでも楽しみを増やそうと ６月の頭に梅シロップを仕込みました。 子どもが飲めるようにお酒ではなくシロップにしましたがこれが大正解。 仕事中に炭酸割りを作ればちょっと梅酒気分になれますし、 シロップをコップに注ぐときの香りが爽やかで、ぱっと元気になります。 子どもも気に入って 「梅ジュースくだしゃい」と一日１回は催促してくるので、一緒に作って飲みます。 「おかあしゃんはしゅわしゅわの」 「たいちゃんのは、しゅわしゅわじゃないの」 そう言いながら私のコップを羨ましそうに見つめるので 飲んでみる？　と少しあげました。 おそるおそるひとくち飲んで 目をしぱしぱさせながら 「からい！ねえ〜！」 そうかあ、辛いって表現になるのねえ〜。と妙におかしい気分でした。 #hibi

息子が生まれてから週に１回、野菜をお任せで宅配してもらっている。 だいたいこの時期は白菜や小松菜、ホウレンソウなどの葉物と、ごぼう、サツマイモ、大根などの根菜のどれかが入っていることが多い。 サツマイモが入っていると必ず蒸かし芋にするのだけれど、この冬は葉物が高いせいもあって、毎週必ず入っていた。 そして毎週のように蒸かしているとタイマーをかけなくても「でき上がりの時」がわかるようになってきた。 初めはただお湯がしゅんしゅんというだけなのだが、だんだんと湯気が部屋中に広がって 室内の温度が温かくなる。 そして、土臭いような匂いがしてくるけれど、その匂いではまだ硬い。 だんだんと体の方も部屋の温度の上昇に馴染んできて、「寝てしまいそう〜」とうっとりし始めた頃。 突然、土臭かった匂いが甘さでいっぱいになるのだ。 これが、出来上がりの合図。 そこから火を止めて、紅茶を入れ終わるまで放置していたらちょうど良い柔らかさになっているのである。 私のこの冬発見したことの一つ。 芋っておいしいですよね。 #hibi

本年もよろしくお願いいたします。 仕事始めは古地図散歩の書籍から。 いただいた原稿や古地図をレイアウトしています。 今は渋谷の周辺をレイアウトしていますが、私が上京した頃（10年前くらい）からしてもかなり変わったなあという印象の街です。 頻繁に通っていたジュンク堂やブックファーストなどの本屋さんが次々となくなり、渋谷で本屋に行くことが減りました。 パルコもなくなり、気づけば若者の街が少し大人びたような。 行き交う人びとも以前とは少し違うような。そんな印象です。 知らず知らずのうちに変わってゆく街。変わってゆく風景。 ここの空き地、前は何があったっけ？と 思い出そうとしても思い出せないことがほとんどです。 でも、私は忘れていても、必ずそこで息をしていた人がいて、きっとその人たちはその場所を忘れないんですよね。 土地って、思い入れがあると、たとえ容貌が変わってもその場所にたつと不思議と当時の記憶が蘇ります。 匂いとか、誰かが話している声とか、断片的に。 そういう体験を、何度かしたことがあります。 不思議さと懐かしさとが入り混じって、鼻の奥がツンとした

夏前に勢いで引っ越しました。 とはいってもご近所で、前の家から徒歩１０分。 少し離れた街も見に行ったのですが、結局ここが落ち着くというか。 ただ、たった１０分の距離なのに、行動範囲が変わったのが面白いです。 知らない道を探すのが楽しくて、夏の間は涼しくなってからよく散歩に出かけました。 少しだけ高級住宅地に近くなったので（私の家は古いマンションですが）人様のお宅を拝見しながら歩くのがたのしい。 一区画、ずうっと塀で囲まれているお屋敷があって、一周するのに５分くらいかかりました。 隣が高級フィットネスだったのできっとここのオーナーが住んでいるにちがいないと推理したり、帰ってからどのくらいの区画だったのか地図を拡げて確認したり。 表札のお名前を検索してみたり（ここまでくるとちょっと怪しいか？だって気になるんだもん）。 すごい地味で暗い趣味です。 ちなみに、その高級フィットネスを検索したら、表札のお名前が代表取締役のお名前と同じだったのでビンゴでしょう。ふふふ。 #hibi

ふと、東京に住み始めてから何年経ったのかなと計算してみたら９年が経っていました。 感覚では６年くらいだろうと思っていたので３年もの差があったことがおそろしい。 私の住んでいる地域は高い建物もなく緑もそこそこあり 子どもたちが公園できゃっきゃと遊んでいるようなのどかなところです。 引っ越しは１度しましたが、環境が気に入っているのでずっと同じ地域で暮らしています。 そうして暮らしていると、毎年恒例で季節ごとに行かねば気が済まない場所が自分の中でできているもので、 その季節に行けないと妙に悲しい気分になります。 近所にぽつんと立っている桜の開花を確認したり、藤と八重桜の花びらが散るころに行く公園、 花壇の花を見に行くおうち。 線路脇のタチアオイ見たさに遠回りして歩き、 蝉の羽化を見に、その時期だけ普段は行かない公園へ夜遅くに出かけたり。 夕方の鳥の群がまるでヒッチコック映画のように狂気じみている神社の近くの電線や 年明けのおせちに飽きたころ食べたくなるラーメン屋。 考えればもっともっとありますが、そういう場所が増えればふえるほど ここを離れたくないな、

１　白木蓮 ２　辛夷 ３　梅 ４　雪柳 ５　沈丁花 春の花で好きなものトップ５です。 いままさに、この５つがどこに行っても咲いている。 一番好きなのは白い鳥がとまっているみたいな白木蓮。 辛夷、梅、雪柳は甲乙つけがたいけれど形もぱあっと咲く感じも可愛らしい。 沈丁花は街中を砂糖菓子みたいな匂いにさせるから 頭がぼうっとして少し危険だけれど外せない。 鼻先に沈丁花の香りをとらえると、どきどきして探してしまう。 表の花弁は白色で清楚なのに裏はヴィヴィッドな紅色なところも悪女っぽくて魅力的。 もし沈丁花が人間になったら、まいっちゃうね。 #hibi

『ポークピカタのつくりかた』 生姜焼き用の豚肉をめんぼうやすりこぎでたたきます やわらかくなるからです お塩とこしょうを　ぱらぱらぱら 粉も　さっさっさっ 両面です 溶き卵にお化粧をした豚肉をくぐらせて 中火で焼きます　じゅうじゅうじゅう 豚肉に火が通ったら もう一度卵にくぐらせて こんがりきつね色になるまで焼きます　かりかりふわふわ ケチャップとマヨネーズをかけていただきます こんなかんじでピカタをよくつくります。 けれど私は、母が作ってくれたピカタもレストランで出されるピカタも 食べるのはおろか、みたこともない。 自分で作ったピカタしか食べたことがないのです。 未知なる料理をつくったときの感覚は妙なものですね。 こんなものかしら？　これでいいのじゃろか？ 初めて作ったときは、そんなことを思いながらぼうっと食べた記憶があります。 味も素朴なものですから（私がつくるピカタはそうなのですが） とてもおいしい！　と思ったことは一度もないくせに、 簡単で冷蔵庫にある材料でできるので、 私の日々のおかずレパートリーにちゃっかり入り込みました。 果たしてこ